Chef's knife 19cm
Whether you’re cutting meat, fish or vegetables, this knife is the best ingredient in your kitchen! It can be used for a variety of cutting jobs and thanks to its wide and heavy steel blade with non-stick coating it’s also suitable for light cleaving tasks. This stylish chef’s knife has a seamless transition to the matching black handle so there are no cracks where food residue can get stuck
-
- Stainless steel blade with a titanium and non-stick coating
- Wide stainless steel blade
- Seamless construction for extra hygiene
- Perfect for both professional and domestic use
- Well-balanced for increased control
| Category: | Designs |
|---|
Velký kuchyňský nůž, který Vám dobře poslouží prakticky při jakékoli práci ať potřebujete nakrájet maso či zeleninu. Kovaná čepel z ChromMolybdenVanadové oceli vydrží dlouho ostrá a titanová povrchová úprava nanášená PVD technologií se jen tak nesedře ani nepoškrábe. Povrch je navíc nepřilnavý, takže se Vám na něj ingredience při práci méně lepí.
Pár tipů jak se starat o nože
- Kuchyňské nože nikdy nemyjte v myčce na nádobí
- Nedávejte nože jen tak do šuplíku s příbory či ostatními noži. Nůž patří do stojanu nebo na držák
- Po každém umytí jej osušte
- Čas od času přetáhněte ocílkou
- Nepoužívejte klasické "protahovací" brousky na nože, které ostří spíše poškodí. Nejlepší cestou jak nabrousit nůž je klasický brusný kámen o různé zrnitosti a finální obtažení na kůži. Pokud se necítíte nechte nůž raději nabrousit u profesionála.
- Pozor! Kvalitní nože jsou sice ostré ale i křehké. Buďte opatrní, vyvarujte se sekání kostí, páčení či pádům nože na zem.